+7-911-285-78-70
ул.Будапештская, 8 корпус 4
(метро "Международная")
  +7-981-964-96-06
ул.Седова, 23
(м. "Елизаровская")
  +7-911-119-81-72
ул.Тореза, 95
(метро "Озерки")
 

Меню на 2100 рублей на человека

Шик и лоск банкетного зала

У каждого из нас бывают дни, когда хочется чего-то особенного. У кого-то этот день – свадьба, у кого-то день рождение, а у кого-то – тихий семейный ужин. Каждому порой хочется шика и лоска: хорошо отдохнуть, выпить элитного алкоголя, съесть вкусненький десерт или запеченную телятину в вине… Чтобы красиво все приготовить и организовать необходимо обратиться к профессионалам.

Подобный банкет в кафе – это очень ответственно, ведь будут приглашены особенные гости и организован особый прием. Наше кафе для банкета идеально подходит для подобных мероприятий и предоставляет вкуснейшее роскошное банкетное меню 2100 рублей.

Пять закусок плюс одна

Этот вариант меню предусматривает выбор как холодных закусок, так и отдельно горячих. Холодные закуски в кафе – это очень важные блюда, именно они подготавливают человека к приему пищи, задают настроение празднованию. Из предоставленного перечня закусок Вы сможете выбрать пять холодных и одну горячую закуски, четыре салата, горячее с гарниром и фруктовую корзину.

Банкетное меню 2100 рублей

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ  (5 на выбор)

Мясное ассорти (балык, буженина, колбаса, индейка, черри, оливки)

70 гр

Лосось шеф - посола

50 гр

Дедушкин погребок (соленые огурчики, помидоры, грибочки, патиссоны, квашеная капуста)

80 гр

Рулетики из баклажан (обжаренные баклажаны, брынза, зелень, орехи) - 2 шт

50 гр

Блинный рулет с семгой шеф-посола - 2 шт

60 гр

Овощное плато (помидоры, огурцы, болгарский перец, микс из зелени)

100 гр

Сырное ассорти (3 вида сыра)

50 гр

Рулетики «Бранденбургские» (ветчинные рулетики фаршированные сыром «Фета» и грецкими орехами)

70 гр

Икра лососевая на тостах (хрустящие тосты со сливочным маслом, лимоном, зеленью и маслинами)

50 гр

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ  (1 на выбор )

Помидоры, фаршированные сыром и грецким орехом

100 гр

Жульен курино-грибной в кокотницах

100 гр

Шашлычок из курицы на гриле

100 гр

САЛАТЫ  (4 на выбор)

«Экзотика» (креветки, ананасы, китайская капуста)

100 гр

«Царский» ( ветчина, язык, перец гриль, грибы, мар.огурец, майонез)

100 гр

«Оливье с бужениной»

100 гр

«Гранатовый браслет» (филе куры, чернослив, фасоль красная, зерна граната, черри, помидоры, майонез).

100 гр

«Таверна» (филе куры, шампиньоны, сыр, помидоры, майонез)

100 гр

«Мимоза с красной рыбой» (форель варенная, картофель, морковь, яблоко, сыр)

100 гр

«Княжеский» (филе куриное, отварная говядина, чернослив, яблоко,  алтайские кедровые орехи, чеснок, козий сыр, классический соус)

100 гр

ГАРНИРЫ (1 на выбор, возможен микс)

Картофель, запеченный в духовке

100 гр

Картофель «Айдахо»

100 гр

Цветная капуста на пару

100 гр

ГОРЯЧЕЕ (1 на выбор, возможен микс)

Горячая пряная буженина (подается с медово - горчичным соусом)

170 гр

Стейк из атлантической семги

170 гр

Шашлычное ассорти на гриле из свиной шеи и курицы

170/30 гр

Хлебная корзина – 50 гр

Фруктовая тарелка - 150 гр

Морс – 300 грамм

Комиссионный сбор - 10% от счета. Вы можете принести с собой алкогольные и безалкогольные напитки, сладкое, фрукты

Все вопросы по организации вашего банкета задавайте нашим менеджерам по телефону 8-911-285-78-70.

Банкетный зал "Борисов" в Санкт-Петербурге

Сеть банкетных залов в Санкт-Петербурге "Борисов" возьмет на себя заботы по организации и проведению вашего праздника. Мы проводим свадьбы, юбилеи, корпоративы, мальчишники, выпускные.

Мы предлагаем банкетное меню, услуги ведущих и ди-джеев. Залы располагаются по следующим адресам:

1. ул. Будапештская 8, корпус 4 (метро "Международная", Фрунзенский район), +7 (911) 285-78-70; 
2. ул. Седова 23 (метро "Елизаровская", Невский район), +7(981) 964-96-06 ; 
3. пр. Тореза, 95 (метро "Озерки", Выборгский район), + 7(911) 119-81-72

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить